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餌として鹿児島県産のお茶を与えていますので、魚臭さがなく、プリプリして美味しいです。 皮を剥いでいるのでスライスするだけです。
価格(税込)： 2,835 円
餌として鹿児島県産のお茶を与えていますので、魚臭さがなく、プリプリして美味しいです。 ウロコを取って皮付きで表面を炙っています。 サラダ感覚で野菜と一緒に。
価格(税込)： 3,465 円
餌として鹿児島県産のお茶を与えていますので、魚臭さがなく、プリプリして美味しいです。 使い勝手の良いお手頃サイズです。
価格(税込)： 2,625 円
ソミュール法で独特の味付けをしたカンパチを、国産桜チップを使ってじっくり燻し、生ハム風に仕上げました。 洋風のお料理素材に、また、お酒のおツマミにも最適です。
価格(税込)： 6,300 円
